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Producción científica

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Detalles del artículo

Publicación
Título: CARACTERIZACIÓN DE FENOLES DEL PIGMENTO DEL ALPECHÍN Y TRANSFORMACIÓN POR PHANEROCHAETE CHRYSOSPORIUM.
Título de la revista: GRASAS Y ACEITES
Tipo de aportación: ARTICULO
Número de volumen: 6
Páginas de la publicación: 367 - 371
Año de la publicación: 1987
ISSN: 0017-3495
Autores: J. PEREZ
ALBERTO RAMOS CORMENZANA
JOSÉ MARTÍNEZ LÓPEZ

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